Por: Edgar Alberto Quiñónez
Debido a que el 66 % de los hogares guatemaltecos cocinan con leña y la mayoría de cocinas están dentro de los hogares, lo que produce humo tóxico para la familia, la organización no gubernamental Good Neighbors ha impulsado el uso de la estufa mejorada y la ha tomado como uno de sus principales proyectos.
La armazón incluye una base hecha desde su cimiento con block de 15 por 20 por 40 centímetros y cámara de combustión fabricada en ladrillos tayuyos de la mejor calidad, los cuales ayudan a que no exista disipación de calor.

Además posee una plancha de metal de 1/8 de pulgada con cuatro hornillas de diferente tamaños, según sus usos, así como una compuerta con abertura regulable, para mantener controlada la cantidad de oxígeno dentro de la cámara, y una chimenea en tubo de concreto de seis pulgadas de diámetro hasta 20 centímetros sobre el techo de la vivienda.
“Este proyecto ya había sido implementado por otras organizaciones, pero nosotros trabajamos para que el diseño fuese más resistente y duradero.
Además de la estufa, se implementan programas ecológicos y de educación para que participen los miembros de la familia beneficiada”, indicó Dimas Blanco, gerente de proyectos de Good Neighbors Guatemala.
Lo bueno es que “se ha reducido el riesgo de enfermedades causadas por el humo y también es un modo de proteger el medio ambiente porque se utiliza menos leña.
Uno de los mayores beneficios es que los niños corren menos riesgo de tener algún tipo de accidente en la cocina”, detalló Cristina Balán, representante de la Oficina Municipal de la Mujer en Acatenango, Chimaltenango.
Sobre la ONG
Good Neighbors trabaja en proyectos específicos de desarrollo comunitario. Estos se basan en tres pilares: salud, educación y comunidad. Se operan distintos programas, entre ellos centros de cuidado infantil, administración de clínicas sociales y apoyo a escuelas en las áreas de la capital, Chimaltenango, Zacapa y Sololá.
Publicado por: Axel Natareno
Fuente: dca.gob.gt