Uniendo a los chapines del mundo
Uniendo a los chapines del mundo
El Fiambre
Este es un platillo típico exquisito de Guatemala, el cual se acostumbra a comer en los días de todos los santos y los muertos osea el1 y 2 de Noviembre. Este platillo es una mezcla de varios embutidos y legumbres, y data de tiempos coloniales. Mezcla de ingredientes de múltiples naturalezas y procedencias, el Fiambre...
27 Oct, 2011 - 14:42:13
Canillitas de leche - Una dulce tentación
Es un dulce tradicional guatemalteco, que se encuentra por lo general en ferias o actividades callejeras importantes, también en lugares tradicionales de Guatemala, como Antigua Guatemala...
17 Jul, 2011 - 22:48:44
Caldo de Res, Cocido o Puchero.
El origen del caldo de res, también llamado cocido o puchero, históricamente tiene origen en una tradición judío cristiana de un platillo llamado adafina, que significa tapar.
17 Jul, 2011 - 22:42:31
Tostadas guatemaltecas - Un delicioso bocado
Las tostadas guatemaltecas son un platillo muy tradicional, sobre todo en las ferias o los fines de semana en los puestos donde venden el atol.
30 Jun, 2011 - 10:40:53
Los elotes locos - Una tradición de ferias.
Los deliciosos elotes locos que se disfrutan en las tradicionales ferias nacionales o en ferias de las comunidades, son un delicioso bocadillo que no se puede ignorar.
24 Jun, 2011 - 10:58:14
El Delicioso Atol Blanco de Guatemala
Esta deliciosa bebida es muy antigua en Guatemala, el atol blanco se compone de varios ingredientes.
Los Shucos de Guatemala
Es un platillo que ya se podría considerar típico, ya que desde hace varias décadas, este tan singular bocadillo ha constituído un plato principal en la dieta de los Guatemaltecos.
Comidas Típicas de los Departamentos de Guatemala
Guatemala es un país con diversidad de platillos, debido a esto cada departamento es identificado por sus platillos asi cada vez que es mencionado alguno se identifica rapidamente el origne del mismo.
Agua de Jamaica
El agua de Jamaica es una infusión hecha a base de flores de Hibiscus sabdariffa (rosa de Jamaica o flor de Jamaica). Originaria de África, fue introducida a Jamaica y desde ahí en Centroamérica y el Caribe.
02 Jun, 2009 - 14:40:14
El Atole
El atole (del náhuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo), conocido también como atol en algunas regiones, es una bebida de origen prehispánico consumida principalmente en México, Guatemala y otros países de Centroamérica.
02 Jun, 2009 - 12:55:49