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Mineduc prepara protocolo para el manejo de alimentos

En Coatepeque se reportaran 34 menores intoxicados por el consumo de alimentos el ministerio de educaion se muestra preocudo por lo que a estado sucediendo...

 
 




Mineduc prepara protocolo para el manejo de alimentos

Publicado el 09 Jul, 2019 - 11:31:28 - Ultima actualización: 09 Jul, 2019 - 11:38:28

El Ministerio de Educación (Mineduc) prepara un protocolo para el manejo de alimentos ya que “en muchas escuelas los padres de familia son los que preparan los alimentos, no existe personal”, recalcó Oscar Hugo López, jefe de la cartera educativa.

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Por Jessica García

El ministro se mostró preocupado por los casos, pues están asociados con la manipulación de alimentos.

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Foto: dca.gob.gt

Medidas

Se está trabajando en conjunto con el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, para preparar el “Protocolo de manejo de alimentos”, para garantizar que no se continúe con estos hechos, pues se satura el centro de salud y no se da abasto.


“Se tienen registradas 31 mil Organizaciones de Padres de Familia, quiere decir que se sirve alimentación escolar en la misma cantidad de escuelas”, destacó el funcionario

Fuente: dca.gob.gt

Publicado por: Jessica García


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