El arroz ademas de ser uno de los principales productos de la canasta familiar, sirve de compañia para cualquier aliemnto, sea carne, pescado o ave.
2) Escurrir el arroz en un colador y lavar un momento bajo el chorro del grifo.
3) Ponerlo en una olla con los dos vasos de agua y la sal.
4) Colocar la olla al fuego fuerte y esperar a que comience a hervir. En ese momento tapar la olla y bajar la llama al mínimo.
5) Dejar cocer durante 10 minutos aproximadamente.
6) Apagar y dejar reposar otros 10/12 minutos sin destapar.
Fuente: cocinademama.net
