Descripción de la receta Café vienés
Rico café con un ligero toque de canela y chocolate... ideal para las tardes frías.
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Café vienés?
•200 ml. de leche
•75 gr. de chocolate negro para fundir (ver n.d.a 1)
•1/2 l. de café solo
•Nata montada
•Un poco de canela (ver n.d.a 2)
¿Cómo se prepara Café vienés?
Hacemos el café hasta conseguir la cantidad indicada.
Mientras el café se hace, en un cazo vertemos la leche y añadimos el chocolate para fundir. Removemos hasta que el chocolate llegue a la textura deseada y lo repartimos en los vasos elegidos.
Encima, vertemos el café solo, rellenamos la taza con nata montada y espolvoreamos con canela y ¡listo para tomar!
Fuente: recetascomidas.com