Descripción de la receta Carajillo

Café solo con un toque de alcohol y azúcar... como en la cafetería, pero en casa.

Tiempo de preparación
5 Minutos

Tiempo de cocción
0 Minutos

Receta para
1 persona

Dificultad
Fácil

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Carajillo?

•Café

•Coñac

•Azúcar

•3 Granos de café enteros

¿Cómo se prepara Carajillo?

Para empezar, hechamos en la taza o baso azúcar y coñac al gusto, después añadimos los 3 granos de café y lo ponemos a calentar.

Cuando esté caliente el contenido, lo flameamos acercandole una llama por la boca del vaso para que prenda y se queme el alcohol. Lo movemos con una cuchara para que se evapore el alcohol y esperamos hasta que se apague.

Para terminar, le añadimos el café y ya tenemos nuestro carajillo listo.

Fuente: recetascomidas.com