El Gourmet de la marina
El gin-tonic se está convirtiendo en  todo un icono en la alta coctelería por sus propiedades refrescantes y su aroma cítrico. Beber gin-tonic se ha convertido en un signo de exclusividad, desmarcándose de la preferencia masiva por el whisky y el ron.

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Pero para sacarle el máximo partido hay que saber maridar tónica y ginebra y añadirles el complemento perfecto. Te presentamos una exclusiva selección de 5 ginebras Premium y Ultra-Premium, que podrás degustar junto a una gran variedad de tónicas en La Bodegueta del Manyo.

Una bodega con gran encanto y ambiente trendy, en el 106 del Paseo del Saladar de Dénia, una de las ciudades más turísticas de la Costa Blanca.

Fifty Pounds
La ginebra Fifty Pounds Gin es una ginebra  que ostenta el título “Top Premium” de las ginebras más exclusivas del mercado. Su receta se mantuvo oculta durante varias generaciones de una familia de destiladores de Londres y la clave de su éxito es su excepcional suavidad y carácter equilibrado.

Junípero
Se elabora a mano utilizando más de una docena de botánicos. Es una ginebra fresca, limpia y sutil, con aromas a enebro, especias, un toque de cítricos, notas de naranja y hierba recién cortada. En Anchor Distilling Company ha investigado con infinidad de elementos botánicos hasta encontrar su fórmula final, la cual es guardada en secreto.

Monkey 47
Con una producción anual de solo 2.500 botellas, Monkey 47 es una ginebra exclusiva no sólo por su baja producción sino por su elegancia y diferencia real de su sabor conseguida por 47 botánicos. Nos recuerda a un cosmopolitan muy sutil y perfumado con lima keffir, frutos rojos ácidos y notas picantes

k-25
Elegante, delicada y con un equilibrio casi perfecto, k-25 es una de las mejores ginebras del mundo. Está elaborada con agua del mismo nacimiento del río Nervión y con triple destilado de grano de gran pureza. La raíz de lírio le confiere su característico color azulado.

Bulldog
La última revelación entre las ginebras premium se obtiene con cuatro destilaciones en tradicionales alambiques de cobre, a partir de un esmerado proceso de destilación y triple filtrado. Sus ingredientes son: enebro, amapola natural, ojo de dragón, hojas de loto, limón, almendra, cassia, lavanda, iris, regaliz, angélica y cilantro.

Consejo: Disfruta en compañía de un buen Gin-tonic, no desperdicies ni una gota, usa tu imaginación, combínalo a tu gusto y bebe con moderación.

Publicado por: Axel Natareno

Fuente: elgourmetdelamarina.com