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Última actualización: 17 Nov, 2009 - 18:15:37 |
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Recetas y Cocina
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Carnes
Filetes de ternera en salsa de campiñones
Filetes de ternera
15 Oct, 2009 - 16:40:07
Recetas y Cocina
:
Carnes
Conejo agridulce
Conejo, pasas, frutos secos, hiervas aromáticas, vino, azúcar y caldo.
14 Sep, 2009 - 15:30:36
Recetas y Cocina
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Carnes
Carne en su jugo
El sabor profundo de la carne, resaltado con el tocino y los frijoles
15 Jun, 2009 - 15:49:15
Recetas y Cocina
:
Carnes
Costillar al champiñón envuelto en greda
Esquisito costillar gratinado, cocido en greda (arcilla), con un toque de laurel y esquisitos champiñones.
09 Jun, 2009 - 15:35:39
Recetas y Cocina
:
Carnes
Solomillo de cerdo con manzana y queso de cabra
Medallones de solomillo sobre compota de manzana caramelizada y con un toque de queso de cabra.
29 May, 2009 - 15:25:24
Recetas y Cocina
:
Carnes
Salchichas en salsa Mauricio
Diseñada para macerar carnes así como salchichas, llenando de sabores mixtos el paladar
14 Abr, 2009 - 15:18:04
Recetas y Cocina
:
Carnes
Gorditas de chorizo o chicharrón prensado
Típica receta de Ciudad de México, la masa de las tortillas rellenas con chorizo o chicharrón, crema y queso.
23 Feb, 2009 - 15:29:44
Recetas y Cocina
:
Carnes
Lomo enrollado en su salsa
Lomo relleno de bacón, queso, chistorra y jamón cocido, acompañado de una salsa de nata.
09 Ene, 2009 - 16:03:25
Recetas y Cocina
:
Carnes
Carne troceada con verduras y cerveza
Trozos de carne con salsa de cerveza.
05 Dic, 2008 - 13:44:37
Recetas y Cocina
:
Carnes
Solomillo de cerdo al whisky
Solomillo de cerdo cocido en una mezcla de cebolla, zanahoria y whisky. Sencillo, rápido y rico.
18 Nov, 2008 - 15:25:47
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