Recetas y Cocina : Carnes
Filetes de ternera en salsa de campiñones
Filetes de ternera 15 Oct, 2009 - 16:40:07

Recetas y Cocina : Carnes
Conejo agridulce
Conejo, pasas, frutos secos, hiervas aromáticas, vino, azúcar y caldo. 14 Sep, 2009 - 15:30:36

Recetas y Cocina : Carnes
Carne en su jugo
El sabor profundo de la carne, resaltado con el tocino y los frijoles 15 Jun, 2009 - 15:49:15

Recetas y Cocina : Carnes
Costillar al champiñón envuelto en greda
Esquisito costillar gratinado, cocido en greda (arcilla), con un toque de laurel y esquisitos champiñones. 09 Jun, 2009 - 15:35:39

Recetas y Cocina : Carnes
Solomillo de cerdo con manzana y queso de cabra
Medallones de solomillo sobre compota de manzana caramelizada y con un toque de queso de cabra. 29 May, 2009 - 15:25:24

Recetas y Cocina : Carnes
Salchichas en salsa Mauricio
Diseñada para macerar carnes así como salchichas, llenando de sabores mixtos el paladar 14 Abr, 2009 - 15:18:04

Recetas y Cocina : Carnes
Gorditas de chorizo o chicharrón prensado
Típica receta de Ciudad de México, la masa de las tortillas rellenas con chorizo o chicharrón, crema y queso. 23 Feb, 2009 - 15:29:44

Recetas y Cocina : Carnes
Lomo enrollado en su salsa
Lomo relleno de bacón, queso, chistorra y jamón cocido, acompañado de una salsa de nata. 09 Ene, 2009 - 16:03:25

Recetas y Cocina : Carnes
Carne troceada con verduras y cerveza
Trozos de carne con salsa de cerveza. 05 Dic, 2008 - 13:44:37

Recetas y Cocina : Carnes
Solomillo de cerdo al whisky
Solomillo de cerdo cocido en una mezcla de cebolla, zanahoria y whisky. Sencillo, rápido y rico. 18 Nov, 2008 - 15:25:47