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Uniendo a los chapines del mundo
Canillitas de leche - Una dulce tentación
Es un dulce tradicional guatemalteco, que se encuentra por lo general en ferias o actividades callejeras importantes, también en lugares tradicionales de Guatemala, como Antigua Guatemala...
17 Jul, 2011 - 22:48:44
Caldo de Res, Cocido o Puchero.
El origen del caldo de res, también llamado cocido o puchero, históricamente tiene origen en una tradición judío cristiana de un platillo llamado adafina, que significa tapar.
17 Jul, 2011 - 22:42:31
Tostadas guatemaltecas - Un delicioso bocado
Las tostadas guatemaltecas son un platillo muy tradicional, sobre todo en las ferias o los fines de semana en los puestos donde venden el atol.
30 Jun, 2011 - 10:40:53
Los elotes locos - Una tradición de ferias.
Los deliciosos elotes locos que se disfrutan en las tradicionales ferias nacionales o en ferias de las comunidades, son un delicioso bocadillo que no se puede ignorar.
24 Jun, 2011 - 10:58:14
El Delicioso Atol Blanco de Guatemala
Esta deliciosa bebida es muy antigua en Guatemala, el atol blanco se compone de varios ingredientes.
Los Shucos de Guatemala
Es un platillo que ya se podría considerar típico, ya que desde hace varias décadas, este tan singular bocadillo ha constituído un plato principal en la dieta de los Guatemaltecos.
Puré de zanahoria
Descripción de la receta Puré de zanahoria
Zanahoria, cebolla y arroz, serán los ingredientes principales de este nutritivo puré para niños y mayores....
25 Abr, 2011 - 11:35:04
Jocon chapin
Descripción de la receta jocon chapin
Elaborado en salsa verde y con un toque muy guatemalteco, esta receta se puede hacer con gallina o gallo...
23 Nov, 2010 - 09:44:40
Tortillas de huevo con calabaza y zanahoria
Desayuno rápido de huevo con verduras, les encantará a todos, grandes y pequeños.
05 May, 2009 - 15:29:26
Huevos rancheros con frijoles
Huevos fritos acompañados con salsa de tomate sobre tortillas de maíz, todo ello acompañado con un rico puré de frijoles.
20 Nov, 2008 - 10:54:28