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Ensaladas
Tiempo de preparación Tiempo de cocción Receta para Dificultad ¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pollo con salsa de champiñones? •1 kg de pollo ¿Cómo se prepara Pollo con salsa de champiñones? Cortamos la cebolla, el tomate, y el pimiento. Lo trituramos todo junto con el curry, la leche, el refresco de cola, la nata, y el perejil. Cuando esté triturado, lo vertemos en una olla con capacidad para la salsa y el pollo. En un vaso o en un recipiente que esté seco, poner las dos cucharadas de harina y medio vaso de agua. Mezclar para que no queden grumos. Cortar los champiñones y sofreírlos en una sartén durante unos 3 minutos. Cuando esté todo listo, echamos en la olla (donde teníamos la salsa) el pollo lavado, la harina mezclada y los champiñones. Dejamos cocinar por 35 minutos o hasta qué esté bien cocido el pollo. En los últimos 5 minutos antes de completarse la cocción, echar la sal y pimienta al gusto. Fuente: recetascomidas.com Publicado por: Oscar Estrada |
Descripción de la receta Pollo con salsa de champiñones