Descripción de la receta Ensalada de jamón y manzana
Una buena mezcla de sabores recogidos en una exquisita ensalada, que además es rápida y sencilla.

Tiempo de preparación
10 Minutos

Tiempo de cocción
0 Minutos

Receta para
4 personas

Dificultad
Principiantes

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de jamón y manzana?

•Unas hojas de lechuga
•1 manzana
•250 gr de queso parmesano
•250 gr de jamón ibérico
•Aceite de oliva
•Vinagre de módena
•Sal

¿Cómo se prepara Ensalada de jamón y manzana?

Lavamos y escurrimos las hojas de lechuga, las cortamos en juliana y las añadimos a una fuente haciendo el fondo.

Pelamos la manzana, la cortamos por la mitad y nos deshacemos del corazón y las pepitas, la partimos en medias lunas y se la añadimos a la fuente, rodeándola, que queden bien bonitas.

Cortamos el queso en lonchas muy finas y lo rodeamos también igual que la manzana. Por último picamos el jamón en trocitos pequeños y se lo centramos.

Aliñamos con sal, aceite, vinagre y listo.

Fuente: recetascomidas.com

Publicado por: Oscar Estrada