Ensalada de judías verdes

Ensaladas
Ensalada de judías verdes
20 May, 2011 - 11:43:25

Descripción de la receta Ensalada de judías verdes
Sencilla y saludable ensalada de judías verdes que podrás hacer en unos minutos tanto para una comida como para una cena.

Tiempo de preparación
10 Minutos

Tiempo de cocción
20 Minutos

Receta para
4 personas

Dificultad
Fácil

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de judías verdes?

•200 gr de judías verdes
•2 huevos cocidos
•2 patatas medianas
•1 lata de atún
•1 lata de alcachofas
•2 tomates medianos
•1 lata de maíz
•Aceite de oliva
•Vinagre
•Sal

¿Cómo se prepara Ensalada de judías verdes?
Poner a cocer las patatas peladas y troceadas en agua con sal, y los huevos lavados previamente.

Depositar en una fuente los demás ingredientes pelados y troceados a gusto. Cuando estén frías las patatas y los huevos, incorporarlos al resto de ingredientes, y para terminar condimentar la ensalada a gusto con el aceite, el vinagre y la sal.

Publicado por: Oscar Estrada

Fuente: recetascomidas.com