Muy sana y nutritiva ensalada de nueces, apio, manzanas y mayonesa o yogur.
Ingredientes
250 g de nueces peladas
1 manojo de apio.
1 manzana.
500 g de mayonesa o yogurt.
Instrucciones
Preparamos el apio para ensalada cortándolo en trocitos pequeños, los echamos en una fuente y le añadimos las nueces, la manzana troceada, frotada con limón para que no se ponga oscura y la mayonesa. Revolvemos hasta que se mezcle bien y la ponemos en el frigorífico 1 hora antes de servir.
Que aproveche.
Fuente: recetascomidas.com
