Un aperitivo rápido, fácil y rico, que se prepara con palitos de cangrejo, cebolla, anchoas en aceite y mayonesa. Lo puedes utilizar como aperitivo acompañado de pan o como guarnición de pasta.
Un aperitivo rápido, fácil y rico, que se prepara con palitos de cangrejo, cebolla, anchoas en aceite y mayonesa. Lo puedes utilizar como aperitivo acompañado de pan o como guarnición de pasta.
150 gr de palitos de cangrejo
¼ de cebolla
3 anchoas en aceite
Mayonesa
Instrucciones
Miga los palitos de cangrejos, haciéndolos tiratas. Pica muy pequeñita la cebolla y los filetitos de anchoa. Mezcla estos 3 ingredientes y añade mayonesa al gusto. La mayonesa será de sabor fuerte (hecha con aceite de oliva) si utilizas esta mezcla para acompañar pasta y de sabor suave si la utilizas como aperitivo, en este caso se come poniendo la mezcla sobre pan finito y tostado.
Espero que os guste tanto como a mí. Gracias Ana por enseñarme este rico y sencillo aperitivo y encima barato.
Fuente: recetascomidas.com