Bocadillos diferentes, apetitosos y ligeros, que se disfrutan en caliente.
Ingredientes
1 barra tipo chapata o 4 Panecillos, 4 Tomates, 125 gr de queso mozzarella, 75 gr de salami, 2 cucharadas de mantequilla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de orégano.
Instrucciones
Pela y machaca el diente de ajo, mézclalo con la mantequilla. Abre la chapata por la mitad unta cada una de las mitades con la mantequilla.
Lava y corta los tomates en rodajas parte el queso en lonchas algo gruesas. Coloca sobre la mitad inferior del pan las rodajas de salami las rodajas de tomate y el queso.
Espolvorea con orégano y ponlo en el horno. Deja que se haga unos 12 minutos.Se sirve caliente. La Chapata es el nombre que recibe en algunas partes el pan algo aplastado y de miga mas consistente. Si no se encuentra se puede hacer con cualquier clase de pan.
Fuente: recetascomidas.com