Mariscos
Mejillonada
18 Mar, 2008 - 12:53:58

El sabroso festival del mejillón se organiza todos los años para recaudar fondos para el Real Tapia. En Semana Santa se preparan 2.000 kilogramos de mejillones cada año para servir en la carpa que se habilita en las inmediaciones del muelle de la villa marinera.

Desde su inicio tapiegos y visitantes disfrutan del sabor de este manjar marino. La organización bate cifras de asistencia y de ventas cada primavera en Tapia.

Los socios y colaboradores del Real Tapia Club de Fútbol prepararán mejillones siguiendo tres recetas: los mejillones en salsa tapiega, muy picante; mejillones a la vinagreta, y mejillones al vapor. Cualquiera de las tres especialidades encandila a los visitantes.
El evento se hace coincidir con el Campeonato internacional de surf, el Memorial Peter Gulley, que ya alcanza su decimocuarta edición.


Fuente: Realtapia.es


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