Mariscos
Tubos de calamar marinados
15 May, 2008 - 11:00:24

Deliciosos, crocantes. 
 
Ingredientes
Tubos de calamar
-1 cucharada de sal
-perejil
-ajo
-pimienta
-salsa de soja
-limón
-azúcar
-curry
-aceite

Preparación
Cortar los calamares en tiras y pomerlos a marinar con salsa de soja, sal, perejil, ajo picado, curry, azúcar y limón. Dejarlos en la heladera durante una hora o más si tiene tiempo. Escurrirlos y freírlos en aceite muy caliente (se enrulan al freírse).

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