Descripción de la receta Budín de pan

Postre sencillo con unos ingredientes que conseguirás muy fácilmente. ¡No dejes escapar la oportunidad de probarlo!

Tiempo de preparación
20 Minutos

Tiempo de cocción
60 Minutos

Receta para
4 personas

Dificultad
Fácil

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Budín de pan?

•3 tazas de miga de pan del día anterior

•3 cucharadas de azúcar

•250 gr de uvas pasas

•2 cucharadas de mantequilla

•1 taza de leche

•2 huevos

•Una pizca de sal

¿Cómo se prepara Budín de pan?

Metemos el pan en la leche y lo dejamos durante toda la noche en el frigorífico.

Al día siguiente, mezclamos muy bien todos los ingredientes (con la mantequilla derretida), después lo echamos en un molde y lo dejamos que se haga al baño María (en el horno que habremos precalentado a 180º) durante unos 60 minutos, o hasta que veas que está hecho.

Si lo deseas, puedes hacer un caramelo y echarlo primeramente en la base del molde.

Fuente: recetascomidas.com