22 Feb, 2008 - 10:37:32
Ingredientes:
1 paquete de espagueti cocido al dente,
2 papas cocidas,
2 calabazas cocidas,
2 zanahorias cocidas,
1 chayote cocido,
1lata de elotes.
Para la salsa se ocupa:
jitomates frescos,
1 taza de crema,
comino,
oregano.
Preparacion:
Se pican todos las verduras menos los elotes y se ponen en un refractario. Sele agregan los elotes colados y la pasta, se baña con la salsa y se mete al horno.
Para la salsa: Se licúan los jitomates con la crema, se pone en una olla y se condimenta, con sal, pimienta, comino y orégano.
Fuente: susrecetasdecocina.com.ar
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