Descripción de la receta de pasra con atún y huevo, pasta con atún y huevos. Rica y fácil claro para poder disfrutarla con la familia...
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Para: 4 personas
Ingredientes:
•5 dientes de ajo
•3 latas de atún en aceite
•2 huevos•250 gramos de pasta
•Agua
•Sal
•Aceite
•Orégano
Preparación:
Pon a cocer la pasta en abundante agua con sal y un poco de aceite.
Cuando esté cocida, escurrrela, pasala por agua fría para que se enfrie y no se apelmace. Escúrrela y reserva.
Con el aceite del atún y con un poco más de aceite de oliva (si crees que es necesario), pocha en una cazuela los ajos picaditos.
Echa los dos huevos removiendolos para hacer una especie de revuelto.
Cuando esté hecho el huevo, añade la pasta rehoga un poco todo.
Echa el orégano y ya está listo para comer.
Publicado por: Irma Estrada
Fuente: Recetascomidas.com