Recetas y Cocina : Postres

Postres
Guineazo de Chocolate
13 Ene, 2012 - 12:19:03

Por: Yessica Reyes

¿No sabes que postre servir después de la comida? tranquila! que acá te damos una receta buenisima que tu misma la puedes preparar y lo mejor de todo es que te quedará riquísima y es fácil de preparar.

Guineazo de chocolate,  un postre de helado de chocolate con una deliciosa crema de plátano y nata, y un toque de canela. 

¿Qué Ingredientes necesito?
    1 plátano
    125 gr. de nata para montar (para postres)
    2 cucharadas de azúcar moreno

    4 bolas de helado de chocolate (ver nota)
    Canela molida

¿Cómo lo Preparo?
Verter en una saltén mediana la nata a fuego alto, hasta que de el primer hervor.

En ese momento, añadir el plátano cortado en rodajas y el azúcar. Mezcle y deje a fuego medio hasta que tenga elgo de consistencia.

En el momento de servir, colocar 2 bolitas de helado en un plato o cuenco bonito, y regar con la salsa de plátano. Si gusta, espolvorear con canela molida y comer rápidamente.


Publicado por: Yessica Reyes/deguate.com

Fuente: recetascomidas.com


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