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Pastel de Banano

Se junta la harina con la sal, a parte se bate la mantequilla que vea cremosa luego se agrega el azucar, huevos y vainilla...

 

 


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Pastel de Banano

Empieze con 1 3/4 horas de anticipación

Esta receta es para porciones

Ingredientes
2 Barras de mantequia
2 tazas de azucar
3 tazas de harina
4 huevos
1/2 taza de crema
2 tazas de banano
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas de bicarvonato
1/2 cucharadita de sal

Preparación
Se junta la harina con la sal, a parte se bate la mantequilla que vea cremosa luego se agrega el azucar, huevos y vainilla. Se sigue batiendo despacio a que se vea cremosa y suave se agrera la crema con el bicarvonato, luego el banano machacado y la harina despacio.

* Se usa molde de 9 pulgadas o dos chicos;
Horno 325 grados 1 hora 20 minutos


fuente: quetzalnet.com

Guatemala, 25 Ene, 2008 - 11:05:34




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