Un rico flan de leche, turrón blando, huevo y un sobre de preparado para flan.
Ingredientes
1 litro de leche.
1 tableta de turrón blando (200 gr.)
1 yema de huevo.
1 sobre de Flan Royal (6 flanes, solo esta marca con otras no salen).
Caramelo líquido para el/los moldes.
Instrucciones
Poner en el baso de la thermomix el ½ litro de leche con la pastilla de turrón y la yema. Programar 5 minutos a 90º y velocidad 4. Reservar.
Sin lavar el vaso, poner en la Thermomix el otro ½ litro de leche, con el sobre de Flan Royal y mezclar 10 segundos a velocidad 5. Volver a programar 5 minutos a 90º y velocidad 4.
Verter la mezcla anterior sobre esta y bate bien durante 20 segundos a velocidad 6. Programar 1 minuto más a 90º y velocidad 4.
Caramelizar varios moldes individuales o un molde grande, y dejar enfriar mientras se cuaja.
Servir frio.
Fuente: recetascomidas.com