Por: Yessica Reyes

¿Deseas preparar un riquisimo flan? Acá tienes una benisima receta, Flan de Cuajada es un riquisimo postre distinto de lecha, nata azúcar y el ingrediente especial la cuajada.

¿Qué ingredientes necesito?
    1 litro de leche
    1 litro de nata montada
    7 cucharadas de azúcar
    4 sobres de cuajada
    Caramelo líquido 

¿Cómo los Preparo?
Deshacer los sobres de cuajada en un poco de leche. En un cazo poner la leche a hervir junto con el azúcar. Cuando hierva añadir la nata y la cuajada. Dejamos que vuelva a hervir un par de minutos.
Previamente habremos caramelizado un molde y añadiremos la mezcla tras esta última cocción. Se deja enfriar y se mete en la nevera al menos una hora. Una vez frío se desmolda en una fuente y listo para comer.

Receta preparada para 8 personas.

Publicado por: Yessica Reyes/deguate

Fuente: recetascomidas.com