03 Feb, 2012 - 12:14:25
Por: Yessica Reyes
¿Deseas preparar un riquisimo flan? Acá tienes una benisima receta, Flan de Cuajada es un riquisimo postre distinto de lecha, nata azúcar y el ingrediente especial la cuajada.
¿Qué ingredientes necesito?
1 litro de leche
1 litro de nata montada
7 cucharadas de azúcar
4 sobres de cuajada
Caramelo líquido
¿Cómo los Preparo?
Deshacer los sobres de cuajada en un poco de leche. En un cazo poner la leche a hervir junto con el azúcar. Cuando hierva añadir la nata y la cuajada. Dejamos que vuelva a hervir un par de minutos.
Previamente habremos caramelizado un molde y añadiremos la mezcla tras esta última cocción. Se deja enfriar y se mete en la nevera al menos una hora. Una vez frío se desmolda en una fuente y listo para comer.
Receta preparada para 8 personas.
Publicado por: Yessica Reyes/deguate
Fuente: recetascomidas.com
©
