Por: Irma Estrada

Descripción de la receta de salsa de alcauciles una salsa muy sencilla de queso, que acompaña a la perfrcción cualquier tipo de carne, especialmente la carne de cerdo...

Preparación: en 5 minutos

Cocción: en 2 minutos

Ingredientes:

- 1 vaso de nata líquida
- 2-3 cucharadas de queso cremoso ( mejor si es torta del casar)

-Pimienta molida negra
-Sal gorda
-Orégano

Preparación:

Ponemos el queso en un cazo y lo rehogamos un poco.

Añadimos el orégano, la sal, la pimienta y la nata, y lo movemos para que no se pegue.

Dejamos al fuego unos minutos hasta que reduzca y coja cuerpo y lista... ideal para acompañar a tu carne favorita.

Nota:
La puedes tener en el frigorífico unos 2-3 días y calentarla cuando la necesites.

Por: Irma Estrada

Fuente: recetas.com