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Consejos de cómo administrar un restaurante Administrar un restaurante es un negocio difícil. Tienes que lidiar con todo tipo de personalidades y tienes que ajustarte a tener que tratar constantemente con personas que quieren algo de ti. Desde empleados que quieren el horario perfecto, clientes que quieren algo gratis hasta el dueño del restaurante que quiere que todo se haga a su manera...
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Consejos de cómo administrar un restaurantePublicado el 06 Ago, 2012 - 19:25:15 - Ultima actualización: 06 Ago, 2012 - 19:38:26Administrar un restaurante es un negocio difícil. Tienes que lidiar con todo tipo de personalidades y tienes que ajustarte a tener que tratar constantemente con personas que quieren algo de ti. Desde empleados que quieren el horario perfecto, clientes que quieren algo gratis hasta el dueño del restaurante que quiere que todo se haga a su manera...
Administrar un restaurante es un negocio difícil. Tienes que lidiar con todo tipo de personalidades y tienes que ajustarte a tener que tratar constantemente con personas que quieren algo de ti. Desde empleados que quieren el horario perfecto, clientes que quieren algo gratis hasta el dueño del restaurante que quiere que todo se haga a su manera, lidiar con tantas peticiones es una tarea enorme. Administrar un restaurante será un acto de equilibrio. No necesitas un milagro, pero sí necesitas fortaleza.
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