Mujer Saludable
Dietas estrictas afectan la salud ósea de las corredoras jóvenes
30 Ene, 2008 - 10:05:06

Un estudio demostró que las adolescentes que limitan demasiado el consumo de calorías mientras practican deportes de alto rendimiento pierden densidad ósea.

Evidencia preliminar de un estudio sobre 93 corredoras de colegios secundarios revela una relación entre los bajos valores de masa ósea y una mayor restricción alimentaria, indicó un informe publicado en American Journal of Clinical Nutrition.

Un equipo dirigido por Michelle T. Barrack, de la University of California en Davis, analizó el nivel de reducción alimentaria entre esas atletas de 13 a 18 años a través de sus estrategias para modificar la figura o el peso durante el mes previo.

Para el equipo, un alto nivel de restricción alimentaria se define como la ausencia de alimentos durante ocho horas o más, la limitación consciente de cantidad y calidad de alimentos y el cumplimiento estricto de una dieta restringida en calorías durante 16 días o más en el mes.

Los investigadores compararon estas características en las adolescentes con los resultados de las mediciones de la densidad mineral ósea en la columna baja y el fémur.

"Las adolescentes con gran restricción alimentaria tenían los valores más bajo de masa ósea", dijo Barrack a Reuters Health. En cambio, destacó, las preocupaciones por el peso y la figura, pero sin imponerse límites alimentarios, no estaban relacionadas con una reducción de la masa ósea.

Los investigadores observaron una tendencia a una mayor irregularidad menstrual en el grupo de corredoras con gran restricción alimentaria.

Barrack explicó que el consumo inadecuado de calorías, en especial en las personas delgadas, puede alterar la actividad de las hormonas reguladoras del metabolismo óseo y de la menstruación.

"Estos resultados sugieren que las corredoras jóvenes y sus entorno deportivo, incluido los padres, los entrenadores y los preparadores físicos, deberían asegurarse de que las adolescentes que gastan cientos de calorías a diario estén comiendo la cantidad de calorías adecuadas", finalizó Barrack.


fuente: buenasalud.com


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