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Salud > Nutricion  

Evitar la indigestión
13 Nov, 2009 - 11:06:51
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Muchas veces nos excedemos en nuestra alimentación y esto puede provocar que tengamos luego reacciones alérgicas a ciertos alimentos, malestares estomacales e indigestión.

      

Muchas veces nos excedemos en nuestra alimentación y esto puede provocar que tengamos luego reacciones alérgicas a ciertos alimentos, malestares estomacales e indigestión.

Para evitarla deberíamos no consumir alimentos excesivos y grasos, picantes carbohidratos, alcohol y café. Las porciones que ingerimos deben ser pequeñas y frecuentes, (al menos 6 veces al día) y esperando como mínimo 2 a 3 horas para acostarnos, luego de hacer la digestión.

Una regla básica es comer despacio, masticar correctamente y evitar tragar exceso de aire, no consumir bebidas gasificadas, durante las comidas principales. Evitar la combinación de alimentos ácidos con carbohidratos ya que los alimentos ácidos dificultan la acción de las enzimas salivales.

No fumar, realizar actividad física y mantener un peso adecuado y saludable. Incluir proteínas en la dieta, ya que las dietas bajas en proteínas no estimulan la secreción de la gastrina, que a su vez genera la secreción de ácido clorhídrico, presentes durante la digestión.

Dormir adecuadamente al menos 8 horas de ser posible, balancear el tiempo de descanso y la actividad es fundamental para que el sistema digestivo funcione correctamente. También debemos identificar los factores estresantes que condicionan un malestar (por ejemplo hay que evitar las discusiones durante las comidas).

Si padece indigestión seguida, debería practicar además algún método de relajación y acá proponemos algunas soluciones caseras para tener en cuenta:

Emplear vinagre de manzana en las comidas, mejora la digestión, facilitando la absorción de nutrientes.

El agua mineral y efervescente, alivia la indigestión y el estreñimiento.
Realizar una mezcla de manzanilla, hinojo y boldo en tres partes iguales, ayudan a colaborar en la digestión pesada, deben tomarse 3 tazas mezcladas con jugo  de limón.

Para digestiones lentas se recomienda infundir una cucharadita de raíz de genciana con 2 grs de canela, luego agregar zumo de limón o pomelo con un chorro de agua y se debe tomar después de comer.

Fuente: Sonia Marroquín Rojas/DeGuate.com

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