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Sorprendentes beneficios de la piña

La piña es un tipo de fruta tropical procedente de Paraguay y Brasil que pertenece a la familia de las bromeliáceas. Ayuda a digerir los alimentos, mejora la circulación, posee propiedades antiinflamatorias y protege contra el cáncer...

 

 


Sorprendentes beneficios de la piña

Publicado el 08 May, 2015 - 19:29:41 - Ultima actualización: 11 May, 2015 - 08:23:11

La piña es un tipo de fruta tropical procedente de Paraguay y Brasil que pertenece a la familia de las bromeliáceas. Ayuda a digerir los alimentos, mejora la circulación, posee propiedades antiinflamatorias y protege contra el cáncer...

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Por: Natalia Olivares, Licenciada en Nutrición

La piña es un tipo de fruta tropical procedente de Paraguay y Brasil que pertenece a la familia de las bromeliáceas.

Tiene forma ovalada y está recubierta de una piel dura de color marrón-amarillento con numerosas espinas. La pulpa es amarilla y jugosa y tiene un sabor dulce y ácido al mismo tiempo, lo que la convierte en una fruta extraña y deliciosa.

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Aunque es conocida principalmente por su alto contenido en vitamina C y su acción digestiva, la piña posee otros muchos beneficios que pocas personas conocen.

A continuación, repasamos algunas de las propiedades más importantes que nos ofrece la piña:

1. Ayuda a digerir los alimentos

La piña contiene un compuesto llamado bromelina, una enzima proteolítica que digiere las proteínas y contribuye a la digestión.

Tomar un pedazo de piña después de cada comida puede ayudarnos a digerir mejor los alimentos y evitar problemas como la pesadez de estómago, la acidez y los gases, entre otros.

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2. Mejora la circulación sanguínea

La piña puede actuar como anticoagulante natural. Gracias a la bromelina, la piña ayuda a fluidificar la sangre y es capaz de disolver los coágulos que pueden formarse en la sangre.

Una dieta rica en piña puede ayudar a prevenir algunos problemas de circulación como la trombosis e incluso mejorar la hipertensión.

3. Posee propiedades antiinflamatorias

La piña puede usarse como antiinflamatorio para tratar algunas dolencias menores. Puede evitar la inflamación muscular después de hacer ejercicio y calmar y mitigar el dolor causado por esguinces, tendinitis o luxaciones.

4. Protege contra el cáncer

La piña es una fuente excepcional de vitamina C y de manganeso, los cuales ayudan a proteger contra el daño celular provocado por los radicales libres.
 
Además, el manganeso esun mineral esencial para producir varias enzimas necesarias para la obtención de energía.

¿Cuál es la mejor forma de tomar piña?

Se recomienda consumir piña en su forma natural,ya que la fibra soluble que contiene ralentiza el ritmo al que el azúcar se libera mientras la digieres.

La piña es una fruta muy dulce y su zumo puede provocar altibajos en los niveles de azúcar en sangre e insulina, causando un aumento en la producción y almacenamiento de grasa en el cuerpo.

Tómala sola o acompañada, en ensaladas o como complemento de tus comidas, incluso como plato principal. Si quieres aprovecharte de sus magníficas propiedades, ¿a qué esperas para incluirla en tu dieta?

Fuente: http://nutricionsinmas.com

Publicado por: Saúl García


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