Algunos datos importantes que necesita saber sobre las carreteras, alojamiento, restaurantes, bancos y más en Guatemala.
EN CARRETERA
Verifique en su ruta al destino, la ubicación de las estaciones de gasolina. Las carreteras del altiplano, parte central y oriente, son angostas y con muchas curvas. En algunas de las carreteras de altura, puede encontrar neblina muy densa. La carretera del Atlántico puede ser peligrosa, es de alto tráfico y se conduce rápido.
Para planificar sus recorridos, auxíliese del mapa de distancias y tiempos.
ALOJAMIENTO
Guatemala tiene una amplia variedad de posibilidades en alojamiento, en esta guía hemos listado los registrados y aptos para el turismo, hay un amplio rango de precios. Dependiendo de la zona que visite usted encontrará esa información aquí.
Las tarifas que aparecen en estos cuadros, son las tarifas de una habitación sencilla; dependiendo de la temporada y de la ocupación del hotel éstas pueden variar. Si usted reserva aunque sea unas horas antes, puede lograr una mejor tarifa.
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HORARIOS
Las oficinas tanto del gobierno como las privadas generalmente inician actividades a las 8h00. La municipalidad inicia a las 9h00. Los comercios a las 9h30 y 10h00. En el interior del país generalmente todo empieza a funcionar a las 8h00. Las oficinas gubernamentales por lo general cierran a las 16h00, la municipalidad a las 17h00; las oficinas privadas a las 18h00 y los comercios, dependiendo de su ubicación, a las 19h00 o 20h00.
Los horarios de comida son, para el desayuno entre 6h00 y 8h00, el almuerzo entre 12h00 y 14h00 y la cena varía entre 18h00 en el interior del país a 21h00 en las ciudades principales.
COMIDA
La comida guatemalteca no es fácil de hallar en la capital; hay platos de regiones específicas que reflejan la verdadera cocina guatemalteca, como los tamales que los hay dulces y salados; el jocón que es pollo en salsa verde, a base de cilandro y miltomate; el pepián, carne de res, verduras y salsa oscura a base de pepitoria, ajonjolí y chile guaque; el cakik, pollo, carne de cerdo, res y una salsa roja a base de achiote que puede ser picante; la carne asada acompañada de arroz y guacamole, que es el aguacate mezclado con cebolla, sal y orégano. Busque restaurantes que tengan nombres indígenas o pregunte en su hotel dónde puede adquirirlas. Ocasionalmente los hoteles fijan días específicos en que los sirven. En el interior es más fácil encontrarlos: por lo general la comida es condimentada pero no tanto como la mexicana. Entre los postres le recomendamos el arroz con leche, las torrejas, dulce de papaya, las chancletas que es güisquil con miga de pan y pasas, todo horneado.
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ELECTRICIDAD, AGUA , TELÉFONOS Y CORREOS
La corriente eléctrica que usted encontrará usualmente es de 110 voltios A.C. y de 60 ciclos. Los tomacorrientes más utilizados son los que tienen dos espigas rectangulares. Si su equipo tiene tres espigas debe utilizar un adaptador. En la mayoría de los hoteles, le facilitarán uno.
El agua que usted encontrará en los hoteles y en general en la capital y en las cabeceras (ciudades principales del interior), es potable; en otros lugares le recomendamos tomar agua de botella.
Tanto el servicio de correos como el telefónico han sido recientemente privatizados, usted encontrará ambos en los principales poblados del interior. Correos funciona mediante estampillas postales tanto localmente como para el exterior. Telgua es la empresa a la que puede acudir para sus llamadas internacionales cuando no esté en un hotel; en los poblados encontrará teléfonos monederos y en la capital además de monederos encontrará de tarjeta.
MONEDA, BANCOS Y TARJETAS DE CRÉDITO
La moneda de Guatemala es el Quetzal, al igual que el nombre del ave nacional. Las monedas las hay de un centavo, de cinco centavos de diez centavos, veinticinco centavos, cincuenta centavos y de un quetzal, las dos últimas recién incluidas en 1999. En cuanto a los billetes, los hay de un quetzal, cinco, diez, veinte, cincuenta y cien quetzales; los mismos varían en su presentación por el color y la figura estampada.
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Los bancos son privados y la gran mayoría tiene sucursales en el interior, en las cabeceras departamentales usted puede encontrar algunos servicios internacionales; en poblados menores, únicamente ahorros y pago de cheques. Su horario por lo general es de 9h00 a 18h00 o 19h00. Para viajar al interior del país le recomendamos lleve efectivo, la mayoría de los hoteles del interior le aceptará tarjetas de crédito y los bancos serán prácticamente los únicos, fuera de los hoteles de la capital, que le aceptarán pagos con cheques de viajero.
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Respecto a las tarjetas de crédito, éstas tienen un uso generalizado, aceptándose las más conocidas internacionalmente.