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AMOR Y
AMISTAD
Huevos con
ajos tiernos y gambas
Ingredientes:
(para 4 personas)
- 1 manojo de ajos tiernos picados en
juliana fina
- 250 gr. de colas de gambas peladas
- 4 cucharadas de aceite
- 8 huevos
Preparación:
Sofreír en el aceite los ajos tiernos.
Cuando estén sofritos añadir las gambas.
Darle un par de vueltas con los ajos tiernos.
Colocar este fondo en platos individuales para horno y poner dos huevos
en cada plato.
Hornear unos minutos hasta que los huevos estén hechos.
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