AMOR Y AMISTAD

Ostras con Salsa de Rábanos Picantes

Ingredientes:
(para 2 personas)

• Un yogur natural desnatado,
• Cuatro cucharadas de rábanos picantes rallados,
• 2 cucharadas de cebolla tierna,
• 1 docena de ostras.

Procedimiento:

Preparar una salsa con el yogur, la cebolleta y el rábano.
Repartir por encima de las ostras (abiertas y escurridas) y meter en el horno a 200 C. durante unos diez minutos.