Fajitas de res

Disfruta de esta delicioso platillo con tu familia, es muy sencillo de preparar, recuerda que la sazon la pones tu.

Fecha de publicación: 15 May, 2014 - 10:09:28
Última actualización: 15 May, 2014 - 10:31:42


Fajitas de res

Disfruta de esta delicioso platillo con tu familia, es muy sencillo de preparar, recuerda que la sazon la pones tu.


Disfruta de esta delicioso platillo con tu familia, es muy sencillo de preparar, recuerda que la sazon la pones tu.

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Ingredientes

Porciones: 8

1/4 kilo de tocino, en cuadritos
2 cebollas medianas, cortadas en medias lunas
2 dientes de ajo, finamente picados
1 pimiento rojo, sin semillas y en rajas
1 pimiento verde, sin semillas y en rajas
1 kilo de puntas de filete de res
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de jugo sazonador (p. ej. Maggi®)
Sal y pimienta, al gusto

Modo de preparación

Preparación: 14min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:29min

1. Coloca el tocino, cebolla, ajo y pimientos en un sartén a fuego medio y sofríe en la grasa del tocino hasta que los pimientos estén suaves.

2. Agrega la carne y cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que haya perdido su color rojo. Incorpora la salsa inglesa, salsa de soya, jugo sazonador, pimienta y, si es necesario, un poco de sal.

Fuente:

- allrecipes.com.mx



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