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Guatemala es un país con una rica y variada gastronomía, que refleja su diversidad cultural, geográfica e histórica. Como en otros países de Latinoamérica, en la región guatemalteca se encuentran influencias de distintas latitudes, pero principalmente de México.
Te proponemos 6 deliciosas recetas de fiambre, el tradicional y exquisito platillo de Guatemala que se come el 1 de noviembre, día de Todos los Santos.
A través de las redes sociales la guatemalteca Yolanda Tzuban Yax,
enseña como preparar chuchitos chapines desde Nueva
York...
Esta es la receta del fiambre antigueño o piloyada antigüeña, un delicioso platillo tradicional de la ciudad colonial de la Antigua Guatemala que puedes preparar el 1 de noviembre como plato principal o como ensalada cualquier otro día.
Aquí encontrarás varias recetas para preparar el tradicional fiambre rojo o colorado para degustar con tus seres queridos este 1 de noviembre, Día de los Muertos...
Varias recetas del fiambre blanco, el platillo tradicional del día de los muertos en Guatemala. Es recomendable preparar estas recetas con un día de anticipación para que se aprecie más el sabor de los ingredientes.
Receta de fiambre light, para que disfrutes este 1 de noviembre con tus amigos y familiares de forma sana y sin tener que preocuparte por las calorías.
Receta de fiambre vegetariano, para quienes no pueden comer embutidos y desean compartir este 1 de noviembre con un buen plato de fiambre.
Receta de fiambre de lenteja, un delicioso plato en el que a pesar de no utilizar embutidos de ningún tipo, se obtiene un preparado muy nutritivo gracias a las propiedades de las lentejas.
Receta de los chiles rellenos guatemaltecos con su salsa roja. Comienza picando finamente la zanahoria, el ejote y las papas, teniendo picado esto se ponen a cocer por separado hasta que estén cocidas...Por favor incluye un número de contacto si estás dispuesto a hablar con un periodista de Deguate.com.
